炒白菜也叫醋熘白，首先把白菜一片一片的洗净控干水，再用刀扁成小片，或切成条。
然后准备好姜丝，葱花，。
再起火，锅内放少许油，等油热后，以次放入姜丝，葱花，边炒边放入白菜片，或条。
然后放入醋，酱油，盐，味精少许，不断抄。等白菜变软后就可以停火入盘了。
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炒白菜那道菜叫什么
编辑：纯木星星
时间：2022-11-12 13:28:14
炒白菜也叫醋熘白，首先把白菜一片一片的洗净控干水，再用刀扁成小片，或切成条。
然后准备好姜丝，葱花，。
再起火，锅内放少许油，等油热后，以次放入姜丝，葱花，边炒边放入白菜片，或条。
然后放入醋，酱油，盐，味精少许，不断抄。等白菜变软后就可以停火入盘了。
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